Tårtan som ingen fick se eller smaka…

Att blogga eller inte blogga, det är frågan.
Tänkte att det kanske var daga att börja skriva dagbok igen men så vill man ju ibland få in nån bild och så. Då är ju bloggandet ett trevligt sätt för sig själv att minnas och för andra att ta del av.

Igår hade vi 30-års firande för älskade mannen. En del bakat blev det till slut trots att man jobbat en hel massa i veckan.

En tårta blev över. Dessutom den jag själv blev mest nöjd med. Varför denna inte kom fram tidigare var för att de andra var godis på som smälte bort i grädden. Så de behövde ätas upp direkt.

Såhär såg den ut. Första gången jag gjort chokladdekor och jag är nöjd.

 

 

 

 

Påsktårtan

Här kommer bild på tårtan jag gjorde till påsk. Var ju ett gäng som skulle äta så det fick bli två våningar. Den bestod av vaniljbotten, jordgubbsmousse, bananmos och vaniljkräm. Sen spacklades den med passionsfruktssmörkräm och täcktes med gul marsipan och lila sockerpasta. Runt nedersta delen har jag penslat smält vit choklad och strösslat tuttifrutti strössel på. Uppe på toppen ligger allbran plus i choklad med Anthon Bergs marsipanägg.

Vad tycks?!?